Fauzan, M., Pratama, R. I., Zidni, I., & Rostini, I. (2026). Analisis kandungan formalin dan kadar garam pada olahan ikan asin tigawaja (Pseudocienna amovensis) dari Pasar Pagi Kota Tegal. Journal of Tropical AgriFood, 8(2), 144-150. https://doi.org/10.35941/jtaf.8.2.2026.25621.144-150