Lisianti, D., Saragih, B., & Rachmawati, M. (2023). Pengaruh suhu pengeringan terhadap rendemen, karakteristik organoleptik dan fisik-kimia tepung jagaq (Setaria italica L.). Journal of Tropical AgriFood, 4(2), 115-121. https://doi.org/10.35941/jtaf.4.2.2022.8108.115-121