Farida, F., & Amaliah, N. (2020). Pengaruh jenis selongsong terhadap karakteristik kimia, mikrobiologi dan sensoris sosis daging ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis). Journal of Tropical AgriFood, 1(2), 79-85. https://doi.org/10.35941/jtaf.1.2.2019.2910.79-85