Amini R, Hajrah NS, Mulyani RI. Pengaruh suhu dan umur simpan terhadap nilai pH dan total coliform minuman herbal daun Tahongai (Kleinhovia hospita L.). J. Trop. AgriFood. 2026;8(4):351-359. doi:10.35941/jtaf.8.4.2026.26961.351-359