1.
Natanael C, Munarko H, Putra AYT. Profil sensori susu kecambah kedelai berdasarkan sediaan bahan baku dan pemanis menggunakan metode Check-All-That-Apply (CATA). J. Trop. AgriFood. 2026;8(1):52-65. doi:10.35941/jtaf.8.1.2026.23427.52-65