Rahardjo M, Sihombing M, Firdaus VP. Pengaruh penambahan madu terhadap karakteristik fisik dan organoleptik yoghurt kedelai (soyghurt). J. Trop. AgriFood. 2022;4(2):96-104. doi:10.35941/jtaf.4.2.2022.9165.96-104