Lisianti D, Saragih B, Rachmawati M. Pengaruh suhu pengeringan terhadap rendemen, karakteristik organoleptik dan fisik-kimia tepung jagaq (Setaria italica L.). J. Trop. AgriFood. 2023;4(2):115-121. doi:10.35941/jtaf.4.2.2022.8108.115-121