Yusnayadi I, Rahmadi A, Yuliani Y. Pengaruh metode pengeringan oven gas dan rumah pengering terhadap laju pengeringan dan kualitas chips labu kuning (Cucurbita moschata). J. Trop. AgriFood. 2023;4(1):43-52. doi:10.35941/jtaf.4.1.2022.7742.43-52