Natan F, Emmawati A. Pengaruh formulasi bubur kolang-kaling, sari buah naga super merah dan agar-agar terhadap sifat fisiko-kimia dan sensoris selai lembaran. J. Trop. AgriFood. 2019;1(1):9-18. doi:10.35941/jtaf.1.1.2019.2411.9-18