(1)
Renti, P.; Prabowo, S.; Rachmawati, M.; Andriyani, Y. Pengaruh Formula Tepung Komposit Terigu Dan Tepung Kacang Hijau (Vigna Radiata L.) Terhadap Nilai Gizi, Karakteristik Fisik Dan Organoleptik Kue Ilat Sapi. J. Trop. AgriFood. 2025, 7 (1), 17-24. https://doi.org/10.35941/jtaf.7.1.2025.16719.17-24.