Verawati, N.; Aida, N.; Kalsum, S. U. Karakteristik Nata de Coco Dengan Penambahan Ekstrak Buah Durian. J. Trop. AgriFood. 2025, 7 (1), 52-58. https://doi.org/10.35941/jtaf.7.1.2025.14941.52-58.