Arifin, M.; Yuliani, Y.; Rohmah, M. Pengaruh Pemanasan Terhadap Karakteristik Sensoris Dan Mikrobiologi Minuman Sari Mentimun Selama Penyimpanan Di Refrigerator. J. Trop. AgriFood. 2024, 6 (2), 77-84. https://doi.org/10.35941/jtaf.6.2.2024.13386.77-84.