(1)
Sitohang, A. C.; Naibaho, N. M.; Sari, R. A. Pengaruh Waktu Perebusan Terhadap Nilai Gizi, Total Padatan Terlarut Dan Karakteristik Sensoris Susu Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus). J. Trop. AgriFood. 2024, 6 (1), 17-26. https://doi.org/10.35941/jtaf.6.1.2024.12713.17-26.