(1)
Pangerang, F.; Ayu, D. P. Rendemen, Kadar Air Dan Karakteristik Organoleptik Minyak Kelapa Yang Diproses Dengan Penambahan Asam Sitrat. J. Trop. AgriFood. 2024, 5 (2), 119-123. https://doi.org/10.35941/jtaf.5.2.2023.12280.119-123.