Amalia, F.; Saragih, B.; Yuliani, Y. Penggunaan Ekstrak Bawang Tiwai (Eleutherine Americana Merr) Sebagai Penghambat Ketengikan Minyak Goreng Curah. J. Trop. AgriFood. 2023, 5 (2), 89-95. https://doi.org/10.35941/jtaf.5.2.2023.10934.89-95.