(1)
Evaluasi Sensoris Keripik Singkong Gajah (Manihot Utilissima Var. Gajah) Dengan Penambahan Bubuk Daun Salam (Syzygium Polyanthum). J. Trop. AgriFood. 2023, 5 (1), 61-65. https://doi.org/10.35941/jtaf.5.1.2023.9539.61-65.