(1)
Marwati, M.; Emmawati, A.; Banin, M. M.; Sigalingging, F.; Rahmadi, A. Pengaruh Perbandingan Sari Nanas Madu Dan Susu Skim Terhadap Total Asam Tertitrasi, Total BAL Dan Karakteristik Sensoris Yoghurt Nanas Madu. J. Trop. AgriFood. 2023, 5 (1), 43-47. https://doi.org/10.35941/jtaf.5.1.2023.9495.43-47.