Parabang, S. M.; Marwati, M.; Prabowo, S. Pengaruh Formulasi Cabai Rawit (Capsicum Frustescens L.) Fermentasi Dan Biji Keluak (Pangium Edule R.) Terhadap Karakteristik Sensoris Dan Kimia Sambal Keluak. J. Trop. AgriFood. 2023, 4 (1), 53-59. https://doi.org/10.35941/jtaf.4.1.2022.6770.53-59.