(1)
Marwati, M.; Prasetyo, R. A.; Yuliani, Y. Respons Sensoris Dan Waktu Leleh Es Krim Nabati Berbahan Sari Kedelai Dan Pisang Mauli (Musa Sp). J. Trop. AgriFood. 2021, 3 (1), 15-22. https://doi.org/10.35941/jtaf.3.1.2021.5660.15-22.