Karakterisasi Bakteri Pektinolitik Dari Limbah Kulit Jeruk Dan Karakterisasi Pektinase Yang Dihasilkan Serta Studi Aplikasinya Untuk Penjernihan Sari Buah Jeruk Pontianak. J. Trop. AgriFood. 2020, 2 (1), 34-44. https://doi.org/10.35941/jtaf.2.1.2020.3937.34-44.