Profil Organoleptik Sambal Segar Andaliman (Zanthoxylum Acanthopodium DC) Dan Batang Kecombrang (Etlingera Elatior) Muda. J. Trop. AgriFood. 2020, 2 (1), 1-7. https://doi.org/10.35941/jtaf.2.1.2020.3842.1-7.