Farida, F.; Amaliah, N. Pengaruh Jenis Selongsong Terhadap Karakteristik Kimia, Mikrobiologi Dan Sensoris Sosis Daging Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis). J. Trop. AgriFood. 2020, 1 (2), 79-85. https://doi.org/10.35941/jtaf.1.2.2019.2910.79-85.