Natanael, C. et al. 2026. Profil sensori susu kecambah kedelai berdasarkan sediaan bahan baku dan pemanis menggunakan metode Check-All-That-Apply (CATA). Journal of Tropical AgriFood. 8, 1 (Apr. 2026), 52–65. DOI:https://doi.org/10.35941/jtaf.8.1.2026.23427.52-65.