Putri, M.F.I. et al. 2026. Analisis kadar glukosa pada nasi yang disimpan dan dipanaskan kembali. Journal of Tropical AgriFood. 8, 1 (Mar. 2026), 45–51. DOI:https://doi.org/10.35941/jtaf.8.1.2026.22502.45-51.