Weriana, W. et al. 2022. Pengaruh suhu dan lama pemanggangan terhadap sifat sensoris snack bar ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L. Poir) dengan penambahan yoghurt buah sirsak (Annona muricata L.). Journal of Tropical AgriFood. 4, 1 (Dec. 2022), 16–22. DOI:https://doi.org/10.35941/jtaf.4.1.2022.7867.16-22.