Yusnayadi, I. et al. 2023. Pengaruh metode pengeringan oven gas dan rumah pengering terhadap laju pengeringan dan kualitas chips labu kuning (Cucurbita moschata). Journal of Tropical AgriFood. 4, 1 (Jan. 2023), 43–52. DOI:https://doi.org/10.35941/jtaf.4.1.2022.7742.43-52.