2019. Pengaruh jenis plastik kemasan terhadap sifat kimia, mikrobiologi dan sensoris selama masa simpan kue kacang produksi beberapa UMKM di kota Samarinda dan Balikpapan. Journal of Tropical AgriFood. 1, 1 (Jun. 2019), 36–40. DOI:https://doi.org/10.35941/jtaf.1.1.2019.2414.36-40.