Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 1, No 1 (2005): JTP UNMUL APLIKASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) UNTUK MENINGKATKAN KEAMAIYAN MIKROBIOLOGIS TERHADAP Staphylococcus uureas PADA PROSES OLAH MINIMAL BUAH APBL MALANG (Malus sylvestris Mill.) Abstract   PDF   Remote
Anton Rahmadi
 
Vol 1, No 1 (2005): JTP UNMUL OPTIMASI KONDISI EKSTRAKSI KAROTENOID WORTEL (Daucus carota L.) MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (RSM) Abstract   PDF
Ratna Ikawati
 
Vol 1, No 2 (2005): JTP UNMUL Pengolahan dan Pengaruhnya terhadap Sifat Fisik dan Kimia serta Kualitas Beras Abstract   PDF
Sulistyo Prabowo
 
Vol 1, No 1 (2005): JTP UNMUL SIFAT FISIK DAN MEKANIK EDIBLE FILM DARI EKSTRAK DAUN JANGGELAN (Mesona palustris Bl.) Abstract
Wiwit Murdianto
 
1 - 4 of 4 Items