PEMILIHAN SUPPLIER FROZEN FOOD MENGGUNAKAN METODE ANALYTIC NETWORK PROCESS

Abstract

Pemilihan supplier merupakan salah satu hal yang penting dalam aktivitas pembelian bagi perusahaan.UD
Putra Santoso merupakan sebuah perusahaan dagang yang bergerak dalam penjualan makanan beku (frozen
food).Terdapat kelemahan dalam pemilihan supplier yang dilakukan oleh UD Putra Santoso yaitu pengambil
keputusan menilai hanya berdasarkan selisih harga yang ditawarkan, dan juga melihat fitur-fitur apa saja
yang ditawarkan oleh supplier secara subyektif.Proses pemilihan supplier yang tidak tepat akan berdampak
pada penjualan dari perusahaan karena berhubungan dengan proses produksi dan juga produk yang akan
dijual nantinya.Dalam mengambil keputusan untuk memilih supplier, pengambil keputusan membutuhkan alat
analisis yang memungkinkan mereka untuk memecahkan masalah yang bersifat kompleks sehingga keputusan
yang diambil lebih berkualitas. Analytic Network Process(ANP) merupakan metode pengambilan keputusan
yang mampu merepresentasikan tingkat kepentingan berbagai pihak dengan cara saling mempertimbangkan
keterkaitan antar kriteria dan subkriteria yang ada. Permasalahan ini direpresentasikan dalam sebuah sistem
dengan ketergantungan (dependence) dan feedback. Keterkaitan yang terdapat pada metode ANP adalah
keterkaitan dalam satu set elemen (node comparison) dan keterkaitan terhadap elemen yang berbeda
(clustercomparison). Penggunaan metode ANP akan menghasilkan bobot nilai prioritas pada seluruh elemen
yang terdapat dalam systempengambilan keputusan.Dari penelitian yang telah dilakukan di UD Putra Santoso
didapatkan 6kriteria, 14 subkriteria, dan 4 alternatif pilihan.Berdasarkan hasil Pengolahan data
menggunakan Software Super Decision,alternatifsupplier terbaik berdasarkan bobot tertinggi yaitu Supplier
Weny dengan bobot 0.047232, kemudian Supplier P. Daryono dengan bobot 0.042891, Supplier P. Agus
dengan bobot 0.022053,  dan Supplier ILM dengan bobot 0.042891.

Kata Kunci :  Pengambilan Keputusan, Analytic Network Process, Kriteria, Pemilihan Supplier, Super
Decision.